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手工雪条 I see I see新Line 卖果汁+ 有汽水

炎炎夏日,出街一定要有杯冻饮在手,但饮台式奶茶都饮到闷吧!手工雪条品牌 I see I see最近开了新Line卖饮品,除了有水果茶和果汁外,还有加了 Tonic水的 有气水果茶 系列,冰爽微酸,比一般果茶多一口甘涩,特别解渴!

记者:Joan摄影:Man

有气水果茶 Tea Tonic

新店主打有气水果茶,即把新鲜生果浸泡在茶内,再混入Tonic水,饮落微酸带少少甘涩,似饮水果味的汽水,喝完一口气「gur」出来,爽得来好消暑。灵感来自伦敦好Hit的Gin & Tonic的鸡尾酒,不同的是前者以茶取代Gin酒,不含酒精。饮惯Tonic的,可加$15试试Fever-Tree的Tonic水,微酸带花香。

手工雪条 I see I see新Line 卖果汁+ 有汽水
有气水果茶会用Schweppes(左)的Tonic水,想饮品再酸点的,可加$15要Fever-Tree的Tonic水。

水果茶有13款,用不同水果、蔬果和茶配搭,茶有台湾乌龙、泰式红茶和茉莉花茶,茶底每天沖泡。水果则有苹果、橙、士多啤梨和热情果等,隔几天从果栏入货,特别在有加入辣椒、姜、青瓜片和素兴花等食材,配搭少见,想喝果香的、清新的、辛辣的都有选择。

有气水果茶系列

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“Sweet Heart” Tea & Tonic $36 泰式红茶浸着士多啤梨、青柠片和素兴花,再加Tonic水调製,气泡感十足,整体偏酸,果香味突出,一扫热气。平时店员会帮大家把材料混和好,水果和花都会近杯底位置,可不用饮管,大口喝即可。
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素兴花闻落有阵莓香味,花香出,跟酸味水果很配。
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Refresh Tea & Tonic $36 乌龙茶浸泡着薄荷叶、青瓜片和辣椒粒,再加Tonic水调製,会先有酸酸甘甘的感觉,然后再有清凉薄荷味道渗出,吞后有阵炙热感慢慢在喉咙间扩散,但由于加了青瓜,中和了辣度,饮落都几清新。

水果茶系列

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热情果乌龙茶配鲜橙 $32 乌龙茶浸泡着香橙片、热情果和素兴花,大啖一口啜,酸橙香好解渴,还会喝到粒粒热情果,好有咬口。
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姜片泰式红茶 $32 泰式红茶味道偏甜,配上姜片和苹果片,微辣带酸。
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除了水果茶,店内还有6-8款水果雪条,包括士多啤梨、芒果、菠萝和榴莲口味,价钱由$38-$58不等。

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JUISEE by i see i see

地址:铜锣湾勿地臣街15号地下B铺

电话:从缺(如有查询可致电铜锣湾i see i see分店2337 3361)

营业时间:星期日至四11:30am-11pm、星期五及六11:30am-11:30pm

 



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